Pitabrot mit Schnitzel und Mozzarella
- Foto: LVBM
Zutaten für 1 Person:
1 kleines Schnitzel (Pute oder Kalb)
1 Pitabrot
1/2 Goldsteig Mozzarella Kugel
1 kleine Tomate
1 Basilikumzweig
Pfeffer
Salz
Zubereitung:
1. Das Pitabrot so einschneiden, dass eine Tasche entsteht (nicht ganz durchschneiden).
2. Mozzarella und Tomaten in Scheiben schneiden. Das Basilikum kleinzupfen.
3. Alle Zutaten in das Pitabrot schichten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
