Ausbildungsberufe bei GOLDSTEIG

Tauche ein in die Welt des Handels und der Wirtschaft. Als Industriekaufmann/Industriekauffrau spielst du eine zentrale Rolle in unserem pulsierenden Betrieb. Hier bist du nicht nur Zeuge, sondern auch Gestalter der Prozesse, die unseren hochwertigen Käse von der ersten Idee bis in die Regale der Supermärkte bringen. Dein Arbeitsplatz? So vielfältig wie unsere Käsesorten! Egal ob Einkauf, Vertrieb, Marketing oder Finanzbuchhaltung – du lernst alle kaufmännischen Bereiche kennen und wirst zum echten Allrounder. Mit einer Ausbildung bei GOLDSTEIG sicherst du dir nicht nur einen Job mit Zukunft, sondern auch einen, der dir jeden Tag aufs Neue Herausforderungen und Chancen bietet. 

 

Tätigkeiten:

  • Steuern von betriebswirtschaftlichen Abläufen im Unternehmen
  • Aufgaben variieren je nach Abteilung, beispielsweise: 
    • Einkauf: Kontakt zu Lieferanten, Bestellung von Roh-, Hilfs-, und Betriebsstoffen etc.
    • Vertrieb: Kontakt zu Kunden, Annahme und Bearbeitung von Bestellungen etc.
    • Marketing: Unterstützung bei der Planung von Werbemaßnahmen sowie im Bereich Produktmanagement etc.
    • Finanzbuchhaltung: Buchung von Rechnungen, Durchführung von Buchungen im Bereich Finanzbuchhaltung etc.
    • Controlling: Erstellung diverser Kalkulationen, Auswertung und Aufbereitung von Daten etc.
    • Personal- und Sozialwesen: Betreuung der Bereiche Zeitwirtschaft, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Vertragswesen etc.

Ausbildungsstart:
01. September

Ausbildungsdauer:
3 Jahre; 38 Stunden pro Woche

Ausbildungsstandort:
Cham

Standort der Berufsschule:
Cham » berufsschule-cham.de
1 – 2x wöchentlich

Voraussetzungen für die Ausbildung (persönliche Eignung):

  • Interesse an Wirtschaft und Rechnungswesen
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Sorgfalt und Genauigkeit

Möglichkeiten beruflicher Weiterbildung:
Industriefachwirt; Technischer Fachwirt; Wirtschaftsfachwirt; Bilanzbuchhalter; Fachwirt für Einkauf; Personalfachkaufmann; ggf. Studium

 

Die Ausbildungsstellen für 2024 sind bereits besetzt.
Das Bewerbungsformular für 2025 folgt in Kürze

Bist du fasziniert von Maschinen und träumst davon, Technik, die die Käseproduktion revolutioniert, zum Leben zu erwecken? Bei GOLDSTEIG kannst du diesen Traum als Mechatroniker:in verwirklichen. Dein Spielfeld? Eine Welt, in der Präzision und Innovation Hand in Hand gehen. Hier montierst, wartest und perfektionierst du die Anlagen, die unseren köstlichen Käse herstellen. Ob du Metall bearbeitest, elektrische Systeme überprüfst oder komplexe Baugruppen verdrahtest – deine Arbeit sorgt dafür, dass unsere Produktionslinien wie ein gut geöltes Räderwerk laufen. Bei uns lernst du nicht nur, wie man technische Herausforderungen meistert, sondern auch, wie deine Arbeit dazu beiträgt, Genussmomente zu kreieren.

 

Tätigkeiten:

  • Montage und Inbetriebnahme von Anlagen, Bauteilen und technischen Geräten
  • Durchführung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten
  • Bearbeitung von Metall, hauptsächlich Edelstahl in Form von Drehen/Fräsen/Schweißen/Schleifen/Bohren/Kanten
  • Messung und Überprüfung der elektrischen Systeme und Komponenten
  • Durchführung von Elektro-Montagearbeiten nach Anweisung
  • Projektbezogene Fertigung und Verdrahtung von elektrischen Baugruppen

Ausbildungsstart:
01. September

Ausbildungsdauer:
3,5 Jahre; 38 Stunden pro Woche

Ausbildungsstandort:
Cham

Standort der Berufsschule:
Cham » berufsschule-cham.de
Blockunterricht

Voraussetzungen für die Ausbildung (persönliche Eignung):

  • Handwerkliches Geschick
  • Interesse an Elektrotechnik, Pneumatik, Hydraulik, Metallbearbeitung, Informatik

Möglichkeiten beruflicher Weiterbildung:
Industriemeister Elektro oder Mechanik; staatl. geprüfter Techniker Mechatronik, Elektrotechnik oder Maschinenbau; ggf. Studium

 

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Als Milchtechnolog:in verwandelst du den wertvollen Rohstoff Milch in Produkte, die Menschen täglich ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Du steuerst und überwachst die Produktionsprozesse der Milchbe- und -verarbeitung und stellst so verschiedenste Milch- und Käseprodukte her. Dein Aufgabenspektrum reicht von der Annahme der Rohmilch über die Produktion mit modernsten Anlagen und Maschinen bis hin zur Verpackung und zum Versand der fertigen Waren.

 

Tätigkeiten:

  • Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen der Milchbe- und -verarbeitung
  • Herstellung von Milch- und Käseprodukten
  • Annahme der Rohmilch
  • Produktion mit modernsten Anlagen und Maschinen
  • Verpackung und Versand der fertigen Waren

Ausbildungsstart:
01. September

Ausbildungsdauer:
3 Jahre; 38 Stunden pro Woche

Ausbildungsstandort:
Cham; Stephansposching; Tittling

Standort der Berufsschule:
Kempten » molkereischule-kempten.de
Überbetriebliche Ausbildung » lfl.bayern.de/lvfz/kempten
Blockunterricht

Voraussetzungen für die Ausbildung (persönliche Eignung):

  • Sorgfalt und Zuverlässigkeit
  • Qualitätsverständnis
  • Hygienebewusstsein
  • Biochemisches, technisches und betriebswirtschaftliches Interesse

Möglichkeiten beruflicher Weiterbildung:
Wirtschafter für Milchwirtschaft und Molkereiwesen; Molkereimeister; Techniker für Milchwirtschaft und Molkereiwesen; ggf. Studium

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Stell dir vor, du bist ein Detektiv in der Welt des Käses, wo jeder Hinweis auf Qualität und Geschmack zählt. Bei GOLDSTEIG kannst du diese Rolle als milchwirtschaftliche:r Laborant:in lebendig werden lassen. Deine Mission? Die Geheimnisse unserer Milch und Milchprodukte zu enthüllen, indem du sie mit modernsten Methoden analysierst. Du prüfst, testest und schmeckst, um sicherzustellen, dass jeder Käse, der unsere Hallen verlässt, ein Lächeln auf die Gesichter zaubert. Von der Probeentnahme bis zur sensorischen Analyse bist du an vorderster Front der Qualitätssicherung. Deine Werkzeuge sind nicht nur Reagenzgläser und Mikroskope, sondern auch deine geschulten Sinne. Bei GOLDSTEIG wirst du zum Experten in chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Verfahren, die unsere Produkte zum Besten ihrer Art machen. 

 

Tätigkeiten:

  • Eingangskontrolle von Roh- und Hilfsstoffen sowie von Fertigerzeugnissen
  • Entnahme von chemischen und mikrobiologischen Proben in der Produktion
  • Chemisch-physikalische und mikrobiologische Untersuchung von Milch, Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzusatzstoffen
  • Arbeiten mit modernsten Labor-Analysegeräten
  • Auswertung und Beurteilung von Untersuchungsergebnissen
  • Sensorische Prüfung von Käse und Milchprodukten

Ausbildungsstart:
01. September

Ausbildungsdauer:
3 Jahre; 38 Stunden pro Woche

Ausbildungsstandort:
Cham

Standort der Berufsschule:
Triesdorf bei Ansbach » lfl.bayern.de/lvfz/triesdorf
Blockunterricht

Voraussetzungen für die Ausbildung (persönliche Eignung):

  • Interesse an Naturwissenschaften
  • Sorgfalt und Zuverlässigkeit
  • Freude am Umgang mit modernster Technik

Möglichkeiten beruflicher Weiterbildung:
Labormeister; Techniker Milchwirtschaft, Molkereiwesen; ggf. Studium

 

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Möchtest du einen echten Unterschied für die Umwelt machen? Bei GOLDSTEIG kannst du als Umwelttechnolog:in für Abwasserbewirtschaftung genau das tun. Deine Mission? Das Lebenselixier Wasser schützen und reinigen. Hier überwachst du die Prozesse, die sicherstellen, dass unser Abwasser so sauber wie möglich wird. Du steuerst komplexe Reinigungsverfahren, analysierst Proben und optimierst Abläufe, um die Umwelt zu schützen. Deine Arbeit ist essenziell, denn du sorgst dafür, dass unsere Produktion nachhaltig bleibt. Bist du bereit, Verantwortung zu übernehmen und mit hochmoderner Technik für eine grünere Zukunft zu sorgen? 

 

Deine Tätigkeiten:

  • Überwachung von mechanischen, biologischen und chemischen Reinigungsverfahren
  • Steuerung und Dokumentation von Abläufen der Abwasser- und Klärschlammbehandlung
  • Kontrolle von automatisierten Anlagen und Maschinen
  • Analyse von Wasser- und Schlammproben
  • Wartung und Instandhaltung; Lagerhaltung; Prozessoptimierung

Ausbildungsstart:
01. September

Ausbildungsdauer:
3 Jahre; 38 Stunden pro Woche

Ausbildungsstandort:
Cham

Standort der Berufsschule:
Lauingen an der Donau » bs-lauingen.de
Blockunterricht

Voraussetzungen für die Ausbildung (persönliche Eignung):

  • Interesse an Naturwissenschaften
  • Sorgfalt und Zuverlässigkeit
  • Freude am Umgang mit modernster Technik
  • Technisches Verständnis
  • Handwerkliches Geschick

Möglichkeiten beruflicher Weiterbildung:
Abwassermeister; Umweltschutztechniker; ggf. Studium

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MEINE ZUKUNFT IN BUTTER?

Bei GOLDSTEIG steigst du in ein zukunftssicheres und nachhaltiges Unternehmen ein, aber nicht nur das – überzeuge dich von unseren Benefits!

Benefits ansehen

Warum GOLDSTEIG?

  • Tablet geschenkt

    Bei Ausbildungsstart schenken wir dir ein Tablet zur beruflichen und privaten Nutzung, damit du die wichtigsten Dokumente digital immer bei dir hast.

  • 100 % Übernahmegarantie

    Wertschätzung wird bei uns großgeschrieben, bei erfolgreichem Ausbildungsabschluss ist dir eine Übernahme in ein Arbeitsverhältnis garantiert.

  • Kostenloses Käsepaket

    Die Arbeit mal genussvoll mit nach Hause nehmen? Bei uns geht das! Einmal im Monat erhältst du ein kostenloses Paket mit unseren leckeren Produkten.

  • Vorsorge für morgen

    Betriebliche Altersvorsorge, betriebliches Gesundheitsmanagement sowie ein Arbeitgeberbeitrag zur Berufsunfähigkeitsversicherung. Das alles gehört für uns zu einer stabilen Basis.

  • Attraktive Vergütung

    1.299 € im ersten Ausbildungsjahr

    1.431 € im zweiten Ausbildungsjahr

    1.589 € im dritten Ausbildungsjahr

    1.760 € im vierten Ausbildungsjahr

  • Zusätzliche Leistungen

    Du darfst dich auf ein 13. Monatsgehalt als Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld und Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule freuen. Bei besonders gutem Ausbildungsabschluss erhältst du zusätzlich eine Prämie.

  • Hochmoderne Arbeitsplätze

    Als eine der modernsten Käsereien Europas sind fortschrittliche Techniken und Arbeitsplätze für uns eine Selbstverständlichkeit.

  • Azubi-Events

    Ob Azubi-Onboarding zum ersten Kennenlernen oder ein jährlicher gemeinsamer Ausflug – die sozialen Kontakte mit anderen Auszubildenden kommen nicht zu kurz.

  • Ausbildungspaten

    Bei uns stehst du nie allein da! Es gibt für jeden Azubi oder Praktikanten einen persönlichen Paten, der immer für dich da ist, wenn du Fragen hast oder Unterstützung brauchst.

Wirf einen Blick in unser Unternehmen!

News & Termine

Hier findest du interessante News und bevorstehende Veranstaltungen, wie etwa Ausbildungsmessen, auf denen du uns kennenlernen kannst. Du möchtest immer up-to-date sein? Dann folge uns auf Instagram:
@goldsteig_karriere

 

Azubi-live Messe | 17.04.2024
Girl’s Day 2024 | 25.04.2024

FAQ – Häufige Fragen

Am besten bewirbst du dich über unser Online-Bewerbungsformular: Der Button „jetzt bewerben“ unter jeder Stellenanzeige führt dich dorthin. Alternativ kannst du deine Bewerbung per E-Mail an bewerbungen@goldsteig.de senden. 

Bitte achte darauf, deine Unterlagen im PDF-Format bereitzustellen.

Der Bewerbungsprozess beginnt ca. 1 Jahr vor Ausbildungsstart. Nach der Eingangsbestätigung solltest du einige Wochen Geduld haben.

Anschreiben, Lebenslauf, letztes Schulzeugnis, ggf. Praktikumsbestätigungen, Zertifikate und Bescheinigungen.

Bitte achte darauf, deine Unterlagen im PDF-Format bereitzustellen.

Lebenslauf, letztes Schulzeugnis, ggf. Praktikumsbestätigungen, Zertifikate, Bescheinigungen, Angaben über den bevorzugten Zeitraum sowie den gewünschten Praktikumsberuf.

Bitte achte darauf, deine Unterlagen im PDF-Format bereitzustellen.

Nach positiver Bewertung deiner Bewerbung durch unsere Ausbilder laden wir dich zu einem Vorstellungsgespräch ein. Optimalerweise hast du vorher bereits ein Praktikum bei GOLDSTEIG durchgeführt, um auch wirklich sicher zu sein, dass du in diesem Beruf eine Ausbildung machen möchtest. Beim Vorstellungsgespräch möchten wir herausfinden, ob wir zueinander passen. Nachdem beide Seiten weiterhin interessiert sind, laden wir dich gemeinsam mit deinen Eltern zu einem weiteren Gespräch ein, in welchem alle Formalien besprochen werden. Nachdem die Gesprächsrunden abgeschlossen sind, teilen wir dir mit, ob wir dir einen Ausbildungsplatz bei GOLDSTEIG anbieten können.

Wir nehmen auch bereits ein Jahr vor Ausbildungsbeginn deine Bewerbung entgegen. Für den Auswahlprozess solltest du dich einige Wochen gedulden.

Den Eingang deiner Bewerbungsunterlagen bestätigen wir dir per E-Mail. Bitte prüfe auch deinen Spam-Ordner, ob die Bestätigung versehentlich dort gelandet ist.

Deine Daten werden nach der aktuellsten Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) vertraulich behandelt und gelöscht. Selbstverständlich kannst du auch eine Löschungsanfrage stellen, ganz einfach per E-Mail an bewerbungen@goldsteig.de.