Birnen-Mascarpone-Ricotta-Creme

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Zubereitung

  1. Die GOLDSTEIG Mascarpone, GOLDSTEIG Ricotta und das Birnenpüree in einen Topf geben und leicht erhitzen.
  2. Die Gelatine in kaltem Wasser enweichen, unter die warme Masse geben und verrühren.
  3. Die restlichen Zutaten unterziehen.
  4. Die Creme mindestens 4 Std. kalt stellen.

Zutaten

Für 4 Personen:

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Mascarpone Rezept: Birnen Mascarpone Ricotta Creme von GOLDSTEIG in Holzkästchen mit glasierter Erdbeere und Birnencrisp mit Birnenkiste im Hintergrund
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