Die Milchlieferanten sind gleichzeitig die Eigentümer unserer bayerischen Molkerei.

2.059 Milchbauern aus der Region identifizieren sich vollkommen mit unseren Qualitätsstandards und liefern den wertvollen Rohstoff Milch, welcher zu unseren GOLDSTEIG Käsespezialitäten veredelt wird.

Region & Landwirte

GOLDSTEIG verbindet fortschrittliche Produktionstechnologien mit echter bayerischer Käsekultur. Für höchste Produktsicherheit und erstklassigen Geschmack.

Qualität & Verantwortung

Aus tiefer Verpflichtung gegenüber Tier und Heimatregion setzen unsere Höfe konsequent auf traditionelle Fütterung ohne gentechnisch veränderte Pflanzen(VLOG zertifiziert). Das sichert den Erhalt unserer Kulturlandschaft und die Reinheit unseres Rohstoffs.

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Erfahren Sie mehr über die Historie der GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH, unsere Geschäftsführung und die Produktionsstandorte in Bayern.

Alles auf einen Blick