Startseite: Blick vom Arber in die Weite des Bayerischen Waldes. Mittig ist das GOLDSTEIG-Logo zu erkennen und darunter der Slogan "Wild unsere Natur. Echt unser Geschmack."

Entdecke unsere Wald- & Bauernregion

Glyphosat-Verbot bleibt bestehen

Aufgrund der vielen Reaktionen von Verbrauchern*innen, Landwirt*innen und Medien zur Aussetzung des Anwendungsverbots von Glyphosat bei GOLDSTEIG wollen wir mit diesem Schreiben noch einmal die Beweggründe für den Schritt erläutern und gleichzeitig auf Anregungen und Kritik eingehen...

 

mehr

Startseite: Wunderschöne Wald- und Bauernregion im Bayerischen Wald bei Sonnenuntergang mit Nebel. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Wild. Unsere Natur.

Wilde Wälder mit einer einzigartigen Pflanzenwelt, saftige Wiesen, sanfte Hügel, klare Seen und schöne Gipfel, unsere GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion erstreckt sich vom Bayerwald bis zum Böhmerwald. Wir erhalten uns das Ursprüngliche und genießen, was echt und gut ist.

Startseite: Pärchen macht nach seiner Mountainbike-Tour Urlaub auf einem Bauernhof. Die Familie und die Urlauber machen draußen zusammen Brotzeit. Die Urlauberin holt sich mit einer Kabel GOLDSTEIG Mozzarella Mini aus dem Glas zum Essen und lächelt dabei. Am Tisch sind sehr viele GOLDSTEIG Käsespezialitäten zu sehen, unter anderem Mozzarella Taler (Tallero), Emmentaler in Scheiben hauchdünn, Almdammer in Scheiben hauchdünn, Butter und ein Block Emmentaler. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Echt. Unser Geschmack.

Unsere ursprüngliche und unverwechselbar beeindruckende Natur schmeckt man in jedem Bissen GOLDSTEIG Käse. Die naturreine Milch der Landwirte in der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion wird mit viel Sorgfalt und einem hohen Qualitätsanspruch zu feinem GOLDSTEIG Käse veredelt.

Startseite: GOLDSTEIG Landwirt mit seinen Stallklamotten streichelt den Kopf seiner Kuh und lächelt dabei. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Verantwortungsvoll.
Unsere Landwirte.

Unsere Landwirte aus der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion sind auch die Eigentümer der GOLDSTEIG Käsereien und fühlen sich dem Unternehmen und der Region besonders verbunden. Deshalb gehen sie sehr verantwortungsvoll mit der Natur um und schauen gut auf ihre Kühe. Die kennen nur Futter ohne Gentechnik und aus Europa.

Startseite: Landwirtin, die zu den GOLDSTEIG Käsereien liefert, lächelt in die Kamera. Im Hintergrund kann man verschwommen ihren Bauernhof erkennen. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Unverbogen.
Unsere Menschen.

Wir aus der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion halten seit jeher Traditionen, Brauchtum und unsere Herkunft hoch. Unser Charakter ist eigen, unser Dialekt unverkennbar. Und dazu stehen wir. Geschick und Ehrlichkeit zeichnen uns aus. Anfangs sind wir etwas zurückhaltend, aber wenn man uns erst kennt, herzlich und offen.

Startseite: Urlaub auf dem Bauernhof. Die Familie und das Urlauber Pärchen machen zusammen draußen Brotzeit. Die Landwirtin unterhält sich mit dem Urlauber und das Kind der Landwirtin spielt mit der Urlauberin ein Klatschspiel. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Gastfreundlich.
Unsere Heimat.

Ob Wandern, Biken oder Familienurlaub, die GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion zählt zu den beliebtesten Urlaubsregionen in Bayern. Das liegt an der schönen Natur, aber auch an den gastfreundlichen Menschen. Überall finden Sie Höfe, die Urlaub am Bauernhof anbieten und Sie mit Spezialitäten aus der Region verwöhnen.

Protinella von GOLDSTEIG, der Mozzarella mit viel Eiweiß. Verpackung drapiert auf grauem Holztisch mit einem leckeren Salat und einem Springseil.

Der leckere Protein-Genuss für sportlich Aktive!

Infos & Rezepte

GOLDSTEIG auf Youtube - REZEPT DES MONATS

GOLDSTEIG Kampagne 2021 Visual Brotzeit mit Käse auf Holzteller

„Der Kaas könnt' von mir sein!“

GOLDSTEIG Käse ist der Kaas für echte Feinschmecker. Jetzt unsere Lieblingsrezepte und die besten Food Trends 2021 entdecken!

Mehr

Protinella Rezept Sommersalat mit Protinella von GOLDSTEIG an Gemüse, Nüsse, Früchten und Orangendressing
Rezeptempfehlung

Sommersalat mit Protinella an Gemüse, Früchten und Orangendressing

  • Bis 30 Min.
  • Einfach
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Protinelle Rezept Karotten Zucchini Nudeln mit Protinella von GOLDSTEIG, Nüssen und Sprossen auf Teller
Rezeptempfehlung

Karotten-Zucchini-Nudeln mit Protinella

  • Bis 15 Min.
  • Normal
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Protinella Rezept Protinella Tiramisu Törtchen mit Mascarpone und Ricotta von GOLDSTEIG dazu Beeren auf Teller
Rezeptempfehlung

Protinella Tiramisu Törtchen

  • Bis 30 Min.
  • Normal
  • Vegetarisch

Zum Rezept

GOLDSTEIG Käsespezialitäten auf Facebook und Instagram

#bayernsfeinerkäse

Zeig uns deinen Genuss-Moment mit unseren GOLDSTEIG Käsespezialitäten. Vertagge einfach dein Foto mit #bayernsfeinerkäse und mit etwas Glück landet es zuerst auf unseren Social-Media Kanälen und danach hier im Stream.

HASHTAG-Bedingung: EINSENDEN VON USER-BILDERN

Teilen Sie Fotos im Zusammenhang mit anderen Marken und Produkten von den GOLDSTEIG Käsereien auf Instagram oder Facebook mit uns. Nutzen Sie dafür den Hashtag #bayernsfeinerkäse oder einen jeweiligen Aktions-Hashtag auf unserer Website. Die besten Fotos zeigen wir ab sofort auf Facebook und Instagram oder auf unseren Websites www.goldsteig.de und www.protinella.de. (Es werden nur einzelne Fotos und Videos angezeigt. Posts mit mehreren Bildern und Videos können nicht angezeigt werden.) Wir gehen davon aus, dass Sie die Rechte an dem Bild besitzen und dass die Personen, die eventuell darauf abgebildet sind, damit einverstanden sind, dass Sie dieses Bild teilen. Unter 16 Jahre alte Personen, sollten das Einverständnis Ihre Erziehungsberechtigten einholen, bevor sie ein Bild hochladen. Wir haften nicht für fremde Inhalte. WENN SIE SICH DAZU ENTSCHEIDEN, DASS SIE IHRE PERSÖNLICH ERKENNBAREN ODER ANDERE INFORMATIONEN ÖFFENTLICH IN IRGENDEINEM NUTZERINHALT BEREITSTELLEN, TUN SIE DIES AUSSCHLIESSLICH AUF EIGENES RISIKO.

hügelige Landschaft mit Wald und Wiesen, im Hintergrund landwirtschaftliches Anwesen erkennbar

GOLDSTEIG.
Natürlich.
Modern.
Bayerisch.

Unsere Käserei

Die GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH ist einer der bedeutendsten Hersteller von Mozzarella in Deutschland und exportiert dieses Produkt in nahezu alle europäischen Länder. Über 760 Mitarbeiter produzieren am Hauptsitz in Cham sowie an der Niederlassung Tittling und der Niederlassung Stephansposching Käse - und Milchprodukte der Marken GOLDSTEIG und Cammino D'Oro. "Natürlich aus Bauernhand" ist dabei das Leitmotto. Rund 2.650 Landwirte aus dem Bayerischen Wald und dem Böhmerwald liefern pro Jahr rund 1 Mrd. Kilogramm naturreine Milch vom Grünen Dach Europas, einer ökologisch und geographisch bevorzugten Region. Daraus produziert GOLDSTEIG köstliche Produktspezialitäten wie Mozzarella, Emmentaler, Almdammer sowie Ricotta, Mascarpone, Butter und Magermilchkonzentrat. Der Name GOLDSTEIG bürgt dabei für höchste Markenqualität.

Startseite: Förderung GOLDSTEIG (Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER). Oben sind drei Logos zu sehen, das EU-Siegel, das Bayerische Staatswappen, sowie das Logo der eip-agri.

Mehr

nach oben