Startseite: Blick vom Arber in die Weite des winterlichen Bayerischen Waldes. Mittig ist das GOLDSTEIG-Logo, darunter der Slogan "Wild unsere Natur. Echt unser Geschmack.“ zu erkennen.

Entdecke unsere Wald- & Bauernregion

Nutri-Score / Nutri-Score Rechner / Gesundheit & Region (Gesundheit-Region) / Startseite (GOLDSTEIG) / Aktionen & Neues (Aktionen-Neues) / Ab wann ist der Nutri-Score auf allen Lebensmittel-Verpackungen in Deutschland zu finden? / Was bildet der Nutri-Score nicht ab?: Weißer Hintergrund mit Holzoptik. Darauf ist eine GOLDSTEIG Protinella 100g Verpackung mit einem illustrierter Arm zu sehen, welcher mit der Lupe den Nutri-Score A auf der Verpackung hervorhebt.

Der Nutri-Score.
Für mehr Transparenz.

• Freiwillige zusätzliche Nährwertkennzeichnung
• Orientierung für gesundes Einkaufen
• 5-stufen Skala mit Inhalten

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Startseite: Wunderschöne Wald- und Bauernregion im Bayerischen Wald bei Sonnenuntergang mit Nebel. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Wild. Unsere Natur.

Wilde Wälder mit einer einzigartigen Pflanzenwelt, saftige Wiesen, sanfte Hügel, klare Seen und schöne Gipfel, unsere GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion erstreckt sich vom Bayerwald bis zum Böhmerwald. Wir erhalten uns das Ursprüngliche und genießen, was echt und gut ist.

Startseite: Pärchen macht nach seiner Mountainbike-Tour Urlaub auf einem Bauernhof. Die Familie und die Urlauber machen draußen zusammen Brotzeit. Die Urlauberin holt sich mit einer Kabel GOLDSTEIG Mozzarella Mini aus dem Glas zum Essen und lächelt dabei. Am Tisch sind sehr viele GOLDSTEIG Käsespezialitäten zu sehen, unter anderem Mozzarella Taler (Tallero), Emmentaler in Scheiben hauchdünn, Almdammer in Scheiben hauchdünn, Butter und ein Block Emmentaler. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Echt. Unser Geschmack.

Unsere ursprüngliche und unverwechselbar beeindruckende Natur schmeckt man in jedem Bissen GOLDSTEIG Käse. Die naturreine Milch der Landwirte in der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion wird mit viel Sorgfalt und einem hohen Qualitätsanspruch zu feinem GOLDSTEIG Käse veredelt.

Startseite: GOLDSTEIG Landwirt mit seinen Stallklamotten streichelt den Kopf seiner Kuh und lächelt dabei. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Verantwortungsvoll.
Unsere Landwirte.

Unsere Landwirte aus der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion sind auch die Eigentümer der GOLDSTEIG Käsereien und fühlen sich dem Unternehmen und der Region besonders verbunden. Deshalb gehen sie sehr verantwortungsvoll mit der Natur um und schauen gut auf ihre Kühe. Die kennen nur Futter ohne Gentechnik und aus Europa.

Startseite: Landwirtin, die zu den GOLDSTEIG Käsereien liefert, lächelt in die Kamera. Im Hintergrund kann man verschwommen ihren Bauernhof erkennen. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Unverbogen.
Unsere Menschen.

Wir aus der GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion halten seit jeher Traditionen, Brauchtum und unsere Herkunft hoch. Unser Charakter ist eigen, unser Dialekt unverkennbar. Und dazu stehen wir. Geschick und Ehrlichkeit zeichnen uns aus. Anfangs sind wir etwas zurückhaltend, aber wenn man uns erst kennt, herzlich und offen.

Startseite: Urlaub auf dem Bauernhof. Die Familie und das Urlauber Pärchen machen zusammen draußen Brotzeit. Die Landwirtin unterhält sich mit dem Urlauber und das Kind der Landwirtin spielt mit der Urlauberin ein Klatschspiel. Unten rechts ist das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bauernregion" zu sehen.

Gastfreundlich.
Unsere Heimat.

Ob Wandern, Biken oder Familienurlaub, die GOLDSTEIG Wald– und Bauernregion zählt zu den beliebtesten Urlaubsregionen in Bayern. Das liegt an der schönen Natur, aber auch an den gastfreundlichen Menschen. Überall finden Sie Höfe, die Urlaub am Bauernhof anbieten und Sie mit Spezialitäten aus der Region verwöhnen.

Protinella von GOLDSTEIG, der Mozzarella mit viel Eiweiß. Verpackung drapiert auf grauem Holztisch mit einem leckeren Salat und einem Springseil.

Der leckere Protein-Genuss für sportlich Aktive!

Infos & Rezepte

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GOLDSTEIG Kampagne Visual Brotzeit mit Käse auf Holzteller

„Der Kaas könnt' von mir sein!“

GOLDSTEIG Käse ist der Kaas für echte Feinschmecker. Jetzt unsere Lieblingsrezepte und die besten Food Trends 2023 entdecken!

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hügelige Landschaft mit Wald und Wiesen, im Hintergrund landwirtschaftliches Anwesen erkennbar

GOLDSTEIG.
Natürlich.
Modern.
Bayerisch.

Unsere Käserei

Die GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH ist einer der bedeutendsten Hersteller von Mozzarella in Deutschland und exportiert dieses Produkt in nahezu alle europäischen Länder. 718 Mitarbeiter produzieren am Hauptsitz in Cham sowie an der Niederlassung Tittling und der Niederlassung Stephansposching Käsespezialitäten der Marken GOLDSTEIG und Cammino D'Oro. "Natürlich aus Bauernhand" ist dabei das Leitmotto. 2.378 Landwirte aus dem Bayerischen Wald und dem Böhmerwald liefern pro Jahr ca. 987 Mio. Kilogramm naturreine Milch vom Grünen Dach Europas, einer ökologisch und geographisch bevorzugten Region. Daraus produziert GOLDSTEIG köstliche Produktspezialitäten wie Mozzarella, Emmentaler, Almdammer sowie Ricotta, Mascarpone, Butter und Magermilchkonzentrat. Der Name GOLDSTEIG bürgt dabei für höchste Markenqualität.

Startseite: Förderung GOLDSTEIG (Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER). Oben sind drei Logos zu sehen, das EU-Siegel, das Bayerische Staatswappen, sowie das Logo der eip-agri.

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