Gebackener Honig-Ricotta

  • Einfach
  • Vegetarisch

Zubereitung

  1. Ricotta mit, Ei, Vanilleextrakt und Honig verrühren und in ofenfeste Förmchen füllen.
  2. Bei 180°C 15 Minuten backen.
  3. Pistazien und/oder Walnüsse anrösten.
  4. Wenn die Ränder leicht goldbraun sind die Förmchen aus dem Ofen nehmen.
  5. Mit gerösteten Pistazien und/oder Walnüssen bestreuen. Wahlweise mit frischen Beeren garnieren und warm servieren.

Zutaten

Zutaten:

Zum Anrichten:

  • Pistazien
  • Walnüsse
  • Beeren nach Wahl
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