Mit Räucherschinken gespickter Mozzarella

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Zubereitung

  1. GOLDSTEIG Mozzarella auspacken und abtropfen lassen.
  2. Das Stück Schinken in 5 mm dicke und 8 cm lange Streifen schneiden. Die Streifen an einem Ende spitz zu schneiden und diese auf einer Folie einfrieren.
  3. Danach die gefrorenen Schinkenstreifen mit der angespitzten Seite in den GOLDSTEIG Mozzarella einstechen. Den gespickten GOLDSTEIG Mozzarella mit den Schinkenscheiben ummanteln.

Zutaten

Für 4 Personen:

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