Was ist der Nutri-Score?

Der Nutri-Score ist eine freiwillige Nährwertkennzeichnung. Sie soll helfen sich gesünder und ausgewogener zu ernähren. Gleichzeitig soll sie Verbraucher/innen eine Orientierung beim Einkaufen geben. In der Nutri-Score Kennzeichnung werden Inhaltsstoffe wie unter anderem Kalorien, Eiweiß, Fett und Ballaststoffe eines Lebensmittels bewertet. So können Verbraucher/innen Lebensmittel anhand einer 5 stufigen Skala auf der Vorderseite der Verpackung (A = dunkelgrün bis E = rot) schnell vergleichen. Das macht eine ausgewogene Ernährung einfach und transparent. Wir legen Wert auf Transparenz und haben deshalb unseren Käse freiwillig gekennzeichnet. Damit Sie immer wissen, was Sie essen.

Nutri-Score: Eine illustrierte Waage mit Gemüse und anderen Lebensmitteln in den Waagschalen. Darüber ist das Nutri-Score Siegel B zu sehen, sowie rechts und links zwei Auflistungen von günstigen und ungünstigen Nährwertelementen.

Wie wird der Nutri-Score berechnet?

Bei der Berechnung der Nährwerttabelle werden gute Nährwerte gegen weniger gute Nährwerte aufgerechnet. Dabei zählen Energie, Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz zu den weniger positiven Werten sowie Früchte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Ballaststoffe, Protein / Eiweiß zu den positiven Nährwerten. Für jedes Kriterium gibt es eine bestimmte Punkteanzahl. Die Gesamtpunktzahl entsteht durch: Summe der ungünstigen Nährwertkriterien abzüglich Summe der günstigen Nährwertkriterien. Je mehr Punkte, desto weniger positiv wird das Lebensmittel bewertet. Anhand dieser Punktzahl wird das Lebensmittel eingestuft. Danach wird das Produkt der passenden Kategorie der Lebensmittelampel mit Farben und Buchstaben zugeordnet.

Nutri-Score: Es sind das GOLDSTEIG Wald- und Bauernregion Herkunftssiegel und das Nutri-Score Siegel A zu sehen.

GOLDSTEIG mit Herkunftssiegel und Nutri-Score.

GOLDSTEIG legt seit jeher Wert auf Regionalität, Natürlichkeit, Transparenz und ist stolz darauf, woher das Lebensmittel kommt und wie es hergestellt wird. Das Siegel „Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald- & Bauernregion“ betont die naturreine Herkunft, außerdem steht es für höchste Qualität. Um Verbraucher/innen hohe Transparenz bei den Nährstoffen zu bieten, ist es für GOLDSTEIG selbstverständlich die Inhaltsstoffe seiner Produkte offenzulegen. So möchte GOLDSTEIG gesunde Ernährung unterstützen!

3 Fakten zum Nutri-Score

Nutri-Score: GOLDSTEIG Protinella Kugel Verpackung wird geröntgt. Worauf der Nutri-Score A hervorgehoben dargestellt ist.

Mehr Transparenz für Verbraucher/innen.

• Alles auf der Vorderseite auf einem Blick
• Einfacher Vergleich, da alles auf 100 Gramm Basis
• Verständlich, klar und schnell

Nutri-Score: GOLDSTEIG Mozzarella Kugel Verpackung steht in einem illustrierten Kühlregal-Fach, winkt und sagt „HIER!“. Der Nutri-Score C ist vergrößert dargestellt.

Schnelle Orientierung im Supermarkt.

• Gesunde Lebensmittel sind schnell ersichtlich
• Informativ, eindeutig, unabhängig
• Macht die schnelle Kaufentscheidung und Lebensmittelauswahl einfacher

Nutri-Score: GOLDSTEIG Ricotta 250g Verpackung in der Mitte. Illustriertes Gemüse liegt um die Verpackung herum.

Schafft mehr Nährwertqualität.

• Macht gesunde und ausgewogene Ernährung einfach
• Gewährleistet hohe Qualität und Transparenz beim Essen
• Unterstützt bei Diäten

Nutri-Score Rechner

Nutri-Score: GOLDSTEIG Protinella Kugel Verpackung ist mit illustrierten Armen dargestellt. Ein Arm hält einen Pokal hoch und der andere zeigt auf den hervorgehobenen Nutri-Score A.

So funktioniert der
Nutri-Score Rechner:

Unsere GOLDSTEIG Protinella Spezialitäten haben den besten Nutri-Score A.

Zum Nutri-Score Rechner

FAQ

Noch Fragen zum Nutri-Score?

Da die Kennzeichnung der Lebensmittel, sowie der Nutri-Score Rechner umfassende Themen sind, haben wir die wichtigsten Fragen und Antworten nochmal in unserem FAQ-Bereich zusammengefasst.

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Der Nutri-Score. Für mehr Transparenz.