Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist eine freiwillige Nährwertkennzeichnung. Sie soll helfen sich gesünder und ausgewogener zu ernähren. Gleichzeitig soll sie Verbraucher/innen eine Orientierung beim Einkaufen geben. In der Nutri-Score Kennzeichnung werden Inhaltsstoffe wie unter anderem Kalorien, Eiweiß, Fett und Ballaststoffe eines Lebensmittels bewertet. So können Verbraucher/innen Lebensmittel anhand einer 5 stufigen Skala auf der Vorderseite der Verpackung (A = dunkelgrün bis E = rot) schnell vergleichen. Das macht eine ausgewogene Ernährung einfach und transparent. Wir legen Wert auf Transparenz und haben deshalb unseren Käse freiwillig gekennzeichnet. Damit Sie immer wissen, was Sie essen.
Wie wird der Nutri-Score berechnet?
Bei der Berechnung der Nährwerttabelle werden gute Nährwerte gegen weniger gute Nährwerte aufgerechnet. Dabei zählen Energie, Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz zu den weniger positiven Werten sowie Früchte, Gemüse, Hülsenfrüchte, Ballaststoffe, Protein / Eiweiß zu den positiven Nährwerten. Für jedes Kriterium gibt es eine bestimmte Punkteanzahl. Die Gesamtpunktzahl entsteht durch: Summe der ungünstigen Nährwertkriterien abzüglich Summe der günstigen Nährwertkriterien. Je mehr Punkte, desto weniger positiv wird das Lebensmittel bewertet. Anhand dieser Punktzahl wird das Lebensmittel eingestuft. Danach wird das Produkt der passenden Kategorie der Lebensmittelampel mit Farben und Buchstaben zugeordnet.
GOLDSTEIG mit Herkunftssiegel und Nutri-Score.
GOLDSTEIG legt seit jeher Wert auf Regionalität, Natürlichkeit, Transparenz und ist stolz darauf, woher das Lebensmittel kommt und wie es hergestellt wird. Das Siegel „Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald- & Bauernregion“ betont die naturreine Herkunft, außerdem steht es für höchste Qualität. Um Verbraucher/innen hohe Transparenz bei den Nährstoffen zu bieten, ist es für GOLDSTEIG selbstverständlich die Inhaltsstoffe seiner Produkte offenzulegen. So möchte GOLDSTEIG gesunde Ernährung unterstützen!
3 Fakten zum Nutri-Score
Mehr Transparenz für Verbraucher/innen.
• Alles auf der Vorderseite auf einem Blick
• Einfacher Vergleich, da alles auf 100 Gramm Basis
• Verständlich, klar und schnell
Schnelle Orientierung im Supermarkt.
• Gesunde Lebensmittel sind schnell ersichtlich
• Informativ, eindeutig, unabhängig
• Macht die schnelle Kaufentscheidung und Lebensmittelauswahl einfacher
Schafft mehr Nährwertqualität.
• Macht gesunde und ausgewogene Ernährung einfach
• Gewährleistet hohe Qualität und Transparenz beim Essen
• Unterstützt bei Diäten
Nutri-Score Rechner
So funktioniert der
Nutri-Score Rechner:
Unsere GOLDSTEIG Protinella Spezialitäten haben den besten Nutri-Score A.
FAQ
Noch Fragen zum Nutri-Score?
Da die Kennzeichnung der Lebensmittel, sowie der Nutri-Score Rechner umfassende Themen sind, haben wir die wichtigsten Fragen und Antworten nochmal in unserem FAQ-Bereich zusammengefasst.