Über die Käserei

Was ist eigentlich das „Grüne Dach Europas“?

Die naturreine Milch für die Herstellung beziehen die GOLDSTEIG Käsereien direkt von unseren Landwirten aus dem Bayerischen Wald und dem Böhmerwald: dem Grünen Dach Europas

„Das Grüne Dach Europas“ – so heißt das größte zusammenhängende Waldgebiet Mitteleuropas. Dort, wo Oberpfälzer, Bayerischer Wald und Böhmerwald sich vereinen, inmitten saftiger Wiesen und nahezu unberührter Wälder, dort sind auch alle 3.000 GOLDSTEIG Landwirte und ihre Höfe beheimatet.

Erleben Sie die Vielfalt der GOLDSTEIG-Spezialitäten: Das Sortiment ohne Gentechnik mit Mozzarella, Emmentaler, Almdammer, LimburgerRicotta, Mascarpone und Butter. Spezialitäten natürlich aus Bauernhand – und natürlich immer ein Genuss.

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