Wer berechnet den Nutri-Score?

Die französische Gesundheitsbehörde Santé Publique France gibt bis heute die Grundlage für die Berechnung des Nutri-Scores für die Nährwertqualität vor. Sobald ein Unternehmen den Nutri-Score auf seiner Verpackung verwendet, verpflichtet es sich, die Berechnung korrekt durchzuführen. Mittlerweile bieten Supermärkte die Möglichkeit, dass man Nutri-Scores über eine App abrufen kann oder man verwendet zur Selbstberechnung einfach den Nutri-Score Rechner von GOLDSTEIG:

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