10 Consigli per il barbecue


I 7 consigli per il barbecue più cool del 2025!

TOP TIP: Contenitore per uova con carbonella che accende davvero il fuoco

I cartoni delle uova prendono davvero fuoco!

Provate con questo ausilio per l'illuminazione!

Posizionare i cartoni delle uova uno dentro l'altro e metterli nella griglia. Mettere la carbonella nel cartone superiore e accendere i cartoni, preferibilmente con un fiammifero lungo. Il cartone secco brucia lentamente, distribuendo il calore in modo uniforme.

Pizza in kettle grill con pomodoro, rucola e Mozzarella Bambini Mini di GOLDSTEIG

Il vostro barbecue diventa un forno a legna!

Una gustosa alternativa al forno

Oltre alla griglia, per evitare che la base della pizza si bruci, è preferibile utilizzare una pietra per pizza. Questa dovrebbe essere posta sulla griglia per almeno 10 minuti prima di posizionarvi la pizza. In alternativa, si può utilizzare anche una pirofila resistente al calore o una padella di ferro poco profonda.

Bicchiere da Martini con cocktail rosso per l'happy hour con pomodoro e bastoncini di mozzarella con Bambini Mozzarella Mini di GOLDSTEIG

Happy Hour!

Cocktail con pomodorini Mini Bambini

Sorprendete i vostri ospiti con un cocktail insolito!

Alla ricetta

GOLDSTEIG pallina di mozzarella con dadini di prosciutto e involucro di prosciutto con crescione e fragole

Il prosciutto incontra la mozzarella!

Mozzarella con prosciutto affumicato

Due sapori che vanno perfettamente d'accordo: Il sapore delicato della mozzarella e il piccante del prosciutto affumicato si armonizzano perfettamente.

Alla ricetta

Ciotola di pietra con peperoni, carote, pane, zucchine e Bambini Mozzarella Mini di GOLDSTEIG con tante vitamine

Non dimenticate le vitamine!

Insalata di peperoni, carote e zucchine

Un contorno al barbecue sano e ricco di vitamine che ha anche un ottimo sapore.

Alla ricetta

Barbecue realizzato con un vaso da fiori, un foglio di alluminio, un accendino di legno e carbonella su un tavolo di legno per grigliare i prodotti GOLDSTEIG

Il vostro vaso di fiori può grigliare!

Niente barbecue? Perché non usare un vaso da fiori?

Rivestire l'interno con un foglio di alluminio - il foro deve essere tagliato per far entrare l'aria. Posizionare un accendino sul fondo e la carbonella sulla parte superiore fino a riempire il vaso da fiori. Assicurarsi che l'aria entri dal basso (ad esempio, posizionare il vaso da fiori su una griglia), accendere dal basso e attendere che la carbonella si illumini. A questo punto è meglio grigliare con gli spiedini.

Dessert alla banana grigliata su tappetino da sushi

Grigliate il vostro dessert!

La frutta sta diventando sempre più popolare per i barbecue.

È sufficiente mettere una banana con la buccia sulla griglia, che non deve essere troppo calda. Quando la buccia è diventata nera, la banana è pronta. Aprirla con un coltello e, a seconda delle preferenze, versare la salsa al cioccolato sulla banana o rifinirla con il gelato, ad esempio.