
Preparazione
- Disporre gli ingredienti per l'insalata.
- Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento e versare sull'insalata.
Ingredienti
Ingredienti per 2 persone:
- 100 g di quinoa, cotta secondo le istruzioni
- 10 gambi di asparagi verdi, tagliati a pezzi
- 200 g di fragole tagliate a pezzi
- 1 confezione di palline di Protinella GOLDSTEIG, tagliate a pezzi
Condimento:
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 manciata di basilico
- sale e pepe
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 1 cucchiaio di miele
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