Preparazione
- Infilare sugli spiedini alternativamente i pezzi di verdura e la Protinella GOLDSTEIG.
- Soffriggere brevemente l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, il sale e il pepe in una padella, far ridurre (circa 2-3 minuti) e versare sugli spiedini.
Ingredienti
Per 8 pezzi:
- 8 spiedini di legno
- 16 pomodori ciliegini
- 2 confezioni di palline di Protinella GOLDSTEIG, tagliate a pezzi
- 24 fette di cetriolo
- 1 peperone dolce, tagliato a pezzetti
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- sale e pepe
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