Quando si consuma formaggio in gravidanza, è bene tenere presente quanto segue: Non tutti i tipi di formaggio sono sicuri per la madre e il bambino. Per precauzione, si raccomanda di evitare i formaggi a latte crudo e i formaggi a pasta rossa come il Limburger e i formaggi in contenitori aperti (feta, formaggio di pecora, ecc.), in quanto possono contenere la cosiddetta listeria, che può causare la listeriosi. La mozzarella, i formaggi a pasta dura e semidura, il mascarpone e la ricotta, prodotti e confezionati da noi con latte vaccino pastorizzato e in condizioni igieniche rigorose, sono innocui.

Informazioni dettagliate al riguardo sono disponibili al seguente link.