Gekocht von Julia
Ein liebevoll gebackener Genuss von @my_kitchen_in_pictures_ 🧀
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Zubereitung
- Den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Bärlauchbutter bestreichen. Anschließend den geriebenen Käse darüber streuen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Den Teig längs aufrollen, in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Scheiben leicht wieder aufrollen, um die Hasenohren zu formen, und diese gut andrücken.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft etwa 10 bis 15 Minuten backen.
Zutaten
Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig
- 60 g Bärlauchbutter
- Salz und Pfeffer
- 100 g geriebener Emmentaler von GOLDSTEIG
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