Protinella lässt sich mit seiner klassischen Kugelform und den feinen Milcharomen so vielfältig wie ein Mozzarella einsetzen. Ob schmackhafte Salate oder Sandwiche, auf der Pizza oder mit Pasta, der leckere Protein Käse verleiht jedem Gericht einen leckeren Protein-Kick. Sie können Protinella sogar in der Pfanne herausbraten.

Kennen Sie Ihren Eiweißbedarf? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt bei Erwachsenen eine tägliche Zufuhr von ca. 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Für eine 60-Kilo-Frau sind das also 48 g Eiweiß. In einer 100-g-Packung Protinella stecken 23 g Eiweiß, der Protein Käse deckt also fast die Hälfte des täglichen Eiweißbedarfs dieser Frau ab.

Proteine liefern Bausteine für die Knochen und sind wichtig für den Zellaufbau bzw. die Zellerneuerung sämtlicher Körperzellen. Protinella leistet mit seinem hohen Gehalt an Protein und Calcium sowie dem enthaltenen Vitamin B2 und Zink einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Die 100-g-Kugel hat nur 121 kcal, wobei ca. 76 % des gesamten Brennwerts aus Protein bestehen und nur ca. 20 % aus Fett. Damit ist der Proteinkäse der ideale Energielieferant für Sportler und eine perfekte Mahlzeit für alle Gesundheits- und Figurbewussten.

Lebensmittel mit Protein sind auch deshalb so beliebt, weil Proteine länger sättigen als Kohlenhydrate. Der Proteinkäse von GOLDSTEIG ist somit ideal für Sportler, Fitness- und Figurbewusste. Was hat sonst noch viel Protein? Fisch, helles Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte sind proteinreiche Lebensmittel.

Der Proteinkäse eignet sich auch bestens, um proteinreich zu kochen. Zerkleinert oder gerieben ist der eiweißhaltige Käse Protinella ideal zum Überbacken von Gemüse, Pizza, Pasta und Aufläufen. Dafür die Kugel einfach für ca. 45 Minuten in Frischhaltefolie gewickelt in das Gefrierfach legen und dann mit einer groben Handreibe reiben. Noch einfacher geht es mit Thermomix®. Das Wasser abgießen, die Kugel halbieren und diese 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.