Protinella (Proteinkäse): Pärchen in Sportklamotten sehen am Rande eines Berges am Arber in die Weite des Bayerischen Waldes und halten dabei deren Mountainbikes. Oben links Logo "empfohlen von fit for fun", oben rechts das Herkunftssiegel "Natürlich aus der GOLDSTEIG Wald & Bayernregion", mittig das GOLDSTEIG-Logo und darunter der Slogan "Wild unsere Natur. Echt unser Geschmack."

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Verpackung Protein Käse Protinella
Die Kugel Proteinkäse Protinella
Salat mit Proteinkäse Protinella
Nährwerttabelle Proteinkäse Protinella

Der Käse-Snack für sportliche Genießer

Voller Protein, wenig Kalorien und richtig lecker. Der Proteinkäse ist ideal für alle Fitnessbegeisterten und für alle, die sich bewusst und gesund ernähren wollen.

Zutaten / Nährwertangaben
Verpackung Protein Käse Protinella
Vegetarischer Käse
<p><strong>Vegetarischer Käse</strong></p><p>Alle von uns hergestellten Käse sind durch die ausschließliche Verwendung von mikrobiellem Lab (kein tierisches Lab) für Ovo-Lakto-Vegetarier und Lakto-Vegetarier geeignet. Alle Käse sind durch den <a href="https://vebu.de" target="_blank">VEBU (Vegetarierbund Deutschland e. V.)</a> zertifiziert und dürfen deshalb das V-Label (das Qualitätssiegel für vegetarische Produkte) tragen.</p>
Laktosegehalt < 1,5 %
<p><strong>Laktosegehalt &lt; 1,5 %</strong></p><p>Auf vielen Packungen unserer Käsespezialitäten geben wir für eine bessere Orientierung der Personen mit Laktoseunverträglichkeit freiwillig den Laktosegehalt unserer GOLDSTEIG-Produkte an.</p><p>Welche Laktose-Menge tatsächlich Unwohlsein auslöst, ist individuell sehr verschieden. Nur die wenigsten Betroffenen müssen allerdings vollends auf laktosehaltige Produkte aus Milch verzichten.</p>
Ohne Gentechnik
<p><strong>Ohne Gentechnik</strong></p><p>Das „Ohne Gentechnik“-Siegel wird vom Verband „Lebensmittel ohne Gentechnik e.V." vergeben. Ziel ist es, die Erzeugung von Lebensmitteln ohne Gentechnik zu unterstützen, zu fördern und die Verbraucher aufzuklären.</p><p>Mehr unter: <a href="http://www.ohnegentechnik.org" target="_blank">www.ohnegentechnik.org</a></p><p>Für weitere Informationen auf das Logo klicken.</p>
  • Käse in Salzlake mit feinen Milcharomen
  • Für eine gesundheitsbewusste, sportliche Ernährung
  • Für Sportler und Figurbewusste
  • So vielfältig einsetzbar wie Mozzarella
  • Vegetarisch
  • Ohne Gentechnik
  • Hoher Proteingehalt: ca. 23%
  • Laktose: ca. 1,5%
  • Fett: ca. 2,6%
  • Hergestellt nach Pasta filata Art
Zutaten:

 

pasteurisierte Käsereimilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen (enthält Milch), Säuerungsmittel: Citronensäure

 

Protinella ist ein fettarmer Käse-Snack und wird, wie Mozzarella, nach dem für Pasta filata Käse typischen Produktionsverfahren hergestellt. Aufgrund des hohen Gehaltes an Eiweiß und Calcium sowie den enthaltenen Nährstoffen Vitamin B2 und Zink, leistet Protinella einen wertvollen Beitrag zu einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g GOLDSTEIG Protinella
Brennwert513 kJ / 121 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		2,6 g
1,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker		1,5 g
1,5 g
Eiweiß23 g
Salz0,50 g
Vitamine und Mineralstoffe je 100g GOLDSTEIG Protinella
Riboflavin (Vitamin B2)0,35 mg
Calcium280 mg
Zink2 mg

Abnehmen

Protein sättigt länger als Kohlenhydrate, man verspürt nach einer eiweißreichen Mahlzeit länger keinen Appetit. Damit ist der Proteinkäse ideal für Figurbewusste.

Wohlbefinden

Proteine unterstützen einen aktiven Lebensstil. Proteine haben im menschlichen Organismus verschiedene wichtige Funktionen, wie bspw. die Unterstützung des Immunsystems oder den Aufbau der Körperstruktur.

Bewegung

Eine eiweißreiche Ernährung stärkt Herz, Kreislauf und Stoffwechsel und wirkt sich zusammen mit einer regelmäßigen Bewegung positiv auf den Körper aus. Dies kann sogar langfristig deine Gesundheit beeinflussen.

Ausdauer

Eiweiß ist auch ein idealer Energielieferant. Die Energie aus eiweißreichen Lebensmitteln wie unserem Proteinkäse bleibt dem Organismus länger zur Verfügung und fördert so die Ausdauer.

GOLDSTEIG Käsespezialitäten auf Facebook und Instagram

#power_up_your_life

Zeig uns deinen Genuss-Moment mit Protinella. Vertagge einfach dein Foto mit #power_up_your_life und mit etwas Glück landet es zuerst auf unseren Social-Media Kanälen und danach hier im Stream.

HASHTAG-Bedingung: EINSENDEN VON USER-BILDERN

Teilen Sie Protinella-Fotos oder Fotos im Zusammenhang mit anderen Marken und Produkten von den GOLDSTEIG Käsereien auf Instagram/Facebook mit uns. Nutzen Sie dafür den Hashtag #power_up_your_life oder einen jeweiligen Aktions-Hashtag auf unserer Website. Die besten Fotos zeigen wir ab sofort auf Facebook und Instagram oder auf unseren Websites www.goldsteig.de und www.protinella.de. (Es werden nur einzelne Fotos und Videos angezeigt. Posts mit mehreren Bildern und Videos können nicht angezeigt werden.) Wir gehen davon aus, dass Sie die Rechte an dem Bild besitzen und dass die Personen, die eventuell darauf abgebildet sind, damit einverstanden sind, dass Sie dieses Bild teilen. Unter 16 Jahre alte Personen, sollten das Einverständnis Ihre Erziehungsberechtigten einholen, bevor sie ein Bild hochladen. Wir haften nicht für fremde Inhalte. WENN SIE SICH DAZU ENTSCHEIDEN, DASS SIE IHRE PERSÖNLICH ERKENNBAREN ODER ANDERE INFORMATIONEN ÖFFENTLICH IN IRGENDEINEM NUTZERINHALT BEREITSTELLEN, TUN SIE DIES AUSSCHLIESSLICH AUF EIGENES RISIKO.

Nährwertangaben im Vergleich

Durchschnittliche Nährwerte
je 100g		ProtinellaMagerquark1Skyr natur (Frischkäsezube-reitung, Magerstufe)Mozzarella lightKörniger Frischkäse1Mozzarella Classic
Brennwert513 kJ /
121 kcal		276 kJ /
66 kcal		269 kJ /
63 kcal		689 kJ /
165 kcal		418 kJ /
100 kcal		1016 kJ /
245 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		2,6 g
1,7 g		0,2 g
0,1 g		0,2 g
0,1 g		8,5 g
6,0 g		4,3 g
2,7 g		18,5 g
13,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker		1,5 g
1,5 g		4,1 g
4,1 g		4,0 g
4,0 g

1,5 g
1,5 g

2,6 g
2,6 g		1,5 g
1,5 g
Eiweiß23 g12 g11 g20,5 g12,6 g18,0 g
Salz0,50 g0,10 g0,14 g0,50 g0,90 g0,50 g
Eiweißanteil76,0 % der 121 kcal sind Protein72,7 % der 66 kcal sind Protein69,8 % der 63 kcal sind Protein49,7 % der 165 kcal sind Protein50,4 % der 100 kcal sind Protein29,4 % der 245 kcal sind Protein

1 Nährwerttabellen für Milch und Milchprodukte von E. Renner und A. Renz‐Schauen

Protein-Rezepte ganz nach deinem Geschmack!

Kraft-Sandwich mit Protinella, Spiegelei und Pute

Fitness-Protinella-Omelett mit Tomate

Salat mit Protinella an Gemüse, Früchten und Orangendressing

Hier können Sie Protinella kaufen.

Deutschlandweit in allen Filialen von Kaufland und Globus.
In Bayern bei EDEKA, REWE und V-Markt.
In Sachsen und Thüringen bei EDEKA.
Im Norden bei EDEKA und Famila Nordost.
Im Westen bei REWE West (Nordrhein Westfalen und im nördlichen Rheinland Pfalz)
Bei real in Bayern, Berlin, Brandenburg, Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Thüringen und Teilen von Niedersachsen.
Bei Wasgau in Rheinland-Pfalz und Saarland.

Sollte Protinella in den oben genannten Regionen in Ihrem Markt nicht verfügbar sein, kann unser Proteinkäse im Regelfall mit der Nummer 4008432027257 für Sie durch die Mitarbeiter im jeweiligen Markt bestellt und in das Sortiment aufgenommen werden.

Ein Käsemeister schneidet Käse von einem Käsestück ab

Erstaunliches über Protinella!

Präsentiert von unserem GOLDSTEIG-Käsemeister

Vielfältig wie ein Mozzarella

Der leckere Proteinkäse

Ein Salat mit Proteinkäse Protinella

Protinella lässt sich mit seiner klassischen Kugelform und den feinen Milcharomen so vielfältig wie ein Mozzarella einsetzen. Ob schmackhafte Salate oder Sandwiche, auf der Pizza oder mit Pasta, der leckere Protein Käse verleiht jedem Gericht einen leckeren Protein-Kick. Sie können Protinella sogar in der Pfanne herausbraten.

Wie viel Protein braucht man?

Ihr täglicher Eiweißbedarf

Eine Frau zeigt eine Waage.

Kennen Sie Ihren Eiweißbedarf? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt bei Erwachsenen eine tägliche Zufuhr von ca. 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Für eine 60-Kilo-Frau sind das also 48 g Eiweiß. In einer 100-g-Packung Protinella stecken 23 g Eiweiß, der Protein Käse deckt also fast die Hälfte des täglichen Eiweißbedarfs dieser Frau ab.

Körperbaustein Protein

Nährwerte sind Mehrwerte

ähnlich Skyrella®

Proteine liefern Bausteine für die Knochen und sind wichtig für den Zellaufbau bzw. die Zellerneuerung sämtlicher Körperzellen. Protinella leistet mit seinem hohen Gehalt an Protein und Calcium sowie dem enthaltenen Vitamin B2 und Zink einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. Die 100-g-Kugel hat nur 121 kcal, wobei ca. 75 % des gesamten Brennwerts aus Protein bestehen und nur ca. 20 % aus Fett. Damit ist der Proteinkäse der ideale Energielieferant für Sportler und eine perfekte Mahlzeit für alle Gesundheits- und Figurbewussten.

Protein macht lange satt

Der "Sattmacher" Protinella

Eine Frau legt sich ein Maßband um ihre Taille. - ähnlich Skyrella®

Lebensmittel mit Protein sind auch deshalb so beliebt, weil Proteine länger sättigen als Kohlenhydrate. Der Proteinkäse von GOLDSTEIG ist somit ideal für Sportler, Fitness- und Figurbewusste. Was hat sonst noch viel Protein? Fisch, helles Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte sind proteinreiche Lebensmittel.

Ideal zum Überbacken

Protinella auch zum Kochen

Geraspelter Proteinkäse. - ähnlich Skyrella®

Der Proteinkäse eignet sich auch bestens, um proteinreich zu kochen. Zerkleinert oder gerieben ist der eiweißhaltige Käse Protinella ideal zum Überbacken von Gemüse, Pizza, Pasta und Aufläufen. Dafür die Kugel einfach für ca. 45 Minuten in Frischhaltefolie gewickelt in das Gefrierfach legen und dann mit einer groben Handreibe reiben. Noch einfacher geht es mit Thermomix®. Das Wasser abgießen, die Kugel halbieren und diese 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.

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