Proteinkäse Protinella Sortiment von GOLDSTEIG auf Holztisch: Protinella Kugel und Bambini Protinella Mini.

Protinella Spezialitäten

Die Protinella Variationen von GOLDSTEIG sind mit einem Eiweißgehalt von 25 g, einem reduzierten Fettgehalt und einem milchig-feinen Geschmack die Käsespezialitäten für sportliche Genießer. Dabei sind sie so vielfältig zu verwenden wie Mozzarella.

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Protinella (Proteinkäse) / Käsesorten: Protinella von GOLDSTEIG mit viel Protein und reduziertem Fettgehalt, ohne Verpackung und angeschnitten mit frischen Salatblättern, Kräutern, Tomatenstücken und Walnüssen

Protinella Kugel, 125g

Die GOLDSTEIG Protinella Kugel ist ein milchig-feiner Proteinkäse in Salzlake mit viel Protein, reduziertem Fettgehalt und nach Pasta filata Art hergestellt. 

Produktdetails & Rezepte

Bambini Protinella Mini von GOLDSTEIG. Proteinkäse mit viel Protein und reduziertem Fettgehalt, ohne Verpackung und mit frischen Basilikumblättern, Kräutern, Tomatenstücken und Walnüssen

Bambini Protinella Mini, 125g

Die leckeren Bambini Protinella Minis haben viel Protein und circa 60 % weniger Fett als Mozzarella 45 % Fett i. Tr.  und sind somit perfekt für figurbewusste Genießer. Unsere Minis eignen sich besonders für knackige Salate, Antipasti oder Snacks.

Produktdetails & Rezepte

Ein Käsemeister schneidet Käse von einem Käsestück ab

Erstaunliches über Protinella!

Präsentiert von unserem GOLDSTEIG-Käsemeister

Vielfältig wie ein Mozzarella

Der leckere Proteinkäse

Ein Salat mit Proteinkäse Protinella

Mit seiner klassischen Kugelform und dem feinen Milcharoma ist Protinella so vielseitig einsetzbar wie ein Mozzarella. Ob in leckeren Salaten oder Sandwiches, auf der Pizza oder zu Pasta, der köstliche Eiweisskäse verleiht jedem Gericht einen leckeren Proteinkick. Protinella kann sogar in der Pfanne gebraten werden.

Wie viel Protein braucht man?

Ihr täglicher Eiweißbedarf

Eine Frau zeigt eine Waage.

Kennen Sie Ihren Eiweißbedarf? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Zufuhr von etwa 0,8 g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Für eine 60 kg schwere Frau sind das 48 g Eiweiß. Eine 125-g-Packung Protinella enthält 25 g Protein, sodass Proteinkäse mehr als die Hälfte des täglichen Proteinbedarfs einer Frau deckt.

Körperbaustein Protein

Nährwerte sind Mehrwerte

Proteine liefern Bausteine für die Knochen und sind wichtig für den Zellaufbau bzw. die Zellerneuerung aller Körperzellen. Durch den hohen Gehalt an Eiweiß und Calcium sowie Vitamin B2 und Zink leistet Protinella einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung. 100 g haben nur 152 kcal, wobei ca. 52,6 % des gesamten Brennwertes aus Eiweiß bestehen. Damit ist der Proteinkäse ein idealer Energielieferant für Sportler und eine perfekte Mahlzeit für alle Gesundheits- und Figurbewussten.

Protein macht lange satt

Der "Sattmacher" Protinella

Eine Frau legt sich ein Maßband um ihre Taille. - ähnlich Skyrella®

Proteinhaltige Lebensmittel sind auch deshalb so beliebt, weil Proteine länger sättigen als Kohlenhydrate. Der Proteinkäse von GOLDSTEIG ist deshalb ideal für Sportler, Fitness- und Figurbewusste. Was ist sonst noch reich an Proteinen? Fisch, helles Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte sind eiweißreiche Lebensmittel.

Ideal zum Überbacken

Protinella auch zum Kochen

Geraspelter Proteinkäse. - ähnlich Skyrella®

Proteinkäse eignet sich auch hervorragend für die proteinreiche Küche. Zerkleinert oder gerieben ist der Protinella Eiweiss-Käse ideal zum Überbacken von Gemüse, Pizza, Teigwaren und Gratins. Dazu z.B. einfach die Kugel für ca. 45 Minuten in Frischhaltefolie gewickelt ins Gefrierfach legen und mit einer groben Handreibe reiben. Noch einfacher geht es mit dem Thermomix®. Wasser abgießen, Kugel halbieren und 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.

Frau steht mit Schürze in der Küche und hebt gerade den Topfdeckel an. Auf der Arbeitsfläche sieht man geschnittene Tomaten liegen.

GOLDSTEIG empfiehlt!

Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesen pfiffigen Protinella-Rezepten, exklusiv für Sie zusammengestellt. Noch mehr leckere Rezepte finden Sie hier:

Rezept-Übersicht

Protinelle Rezept Karotten Zucchini Nudeln mit Protinella von GOLDSTEIG, Nüssen und Sprossen auf Teller

Karotten-Zucchini-Nudeln mit Protinella

  • Bis 15 Min.
  • Normal
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Rezepte & Inspirationen: Rigatoni Cacio e Pepe mit Protinella und Butter von GOLDSTEIG in weißer Auflaufform.

Rigatoni Cacio e Pepe mit Protinella und Butter

  • > 30 Min.
  • Einfach
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Protinella Rezept Spargelsalat mit Protinella von GOLDSTEIG, Erdbeeren und Quinoa auf Teller

Spargelsalat mit Protinella und Erdbeeren

  • Bis 15 Min.
  • Einfach
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Mozzarella Rezept Bambini Mozzarella Mini Salat mit Limonendressing und Oregano von GOLDSTEIG auf Teller

Bambini Mozzarella Mini Salat mit Limonendressing und Oregano

  • Bis 15 Min.
  • Einfach
  • Vegetarisch

Zum Rezept

Protinella Rezept Protinella Wraps mit Avocado, Thunfisch, Ei und Frischkäse von GOLDSTEIG auf Teller mit Limette

Protinella Wraps mit Avocado und Thunfisch

  • Bis 15 Min.
  • Einfach

Zum Rezept

Rezepte & Inspirationen: Curry in a hurry mit Protinella von GOLDSTEIG in einer Holzschüssel.

Curry in a hurry mit Protinella

  • Bis 30 Min.
  • Einfach
  • Vegetarisch

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GOLDSTEIG auf Youtube - REZEPT DES MONATS

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