<p><strong>Vegetarischer Käse</strong></p><p>Alle von uns hergestellten Käse sind durch die ausschließliche Verwendung von mikrobiellem Lab (kein tierisches Lab) für Ovo-Lakto-Vegetarier und Lakto-Vegetarier geeignet. Alle Käse sind durch den <a href="https://vebu.de" target="_blank">VEBU (Vegetarierbund Deutschland e. V.)</a> zertifiziert und dürfen deshalb das V-Label (das Qualitätssiegel für vegetarische Produkte) tragen.</p>
<p><strong>Von Natur aus laktosefrei</strong></p><p>Durch die natürliche Reifung von Hartkäse (Emmentaler), Schnittkäse (Almdammer) und Weichkäse (Limburger) wird die in der Kuhmilch vorhandenen Laktose so weit abgebaut, dass der Laktosegehalt in vielen unserer Käsespezialitäten weniger als 0,1 % beträgt.</p><p>Unsere Käsespezialitäten können somit von vielen Personen die an einer Laktoseintoleranz leiden bedenkenlos verzehrt werden.</p>
<p><strong>Ohne Gentechnik</strong></p><p>Das „Ohne Gentechnik“-Siegel wird vom Verband „Lebensmittel ohne Gentechnik e.V." vergeben. Ziel ist es, die Erzeugung von Lebensmitteln ohne Gentechnik zu unterstützen, zu fördern und die Verbraucher aufzuklären.</p><p>Mehr unter: <a href="http://www.ohnegentechnik.org" target="_blank">www.ohnegentechnik.org</a></p><p>Für weitere Informationen auf das Logo klicken.</p>
<p><strong>Ausgezeichnet vom SGS Institut Fresenius</strong></p><p>Dieses Qualitätssiegel dokumentiert die überdurchschnittlichen Aufwendungen für Qualität und Sicherheit durch das SGS Institut Fresenius:</p><ul><li>Hergestellt aus bayerischer Milch</li><li>Unsere Milchkühe erhalten kein Futter aus Übersee</li></ul><p>gemäß GOLDSTEIG Anforderung<br><a href="http://www.sgs-qualitaetssiegel.de" target="_blank">WWW.SGS-QUALITAETSSIEGEL.DE</a></p><p>Für weitere Informationen auf das Logo klicken.</p>
- Ausgezeichnet vom SGS Institut Fresenius Qualitätssiegel
- Hergestellt aus bayerischer Milch
- Unsere Milchkühe erhalten kein Futter aus Übersee*
- Vegetarisch
- Ohne Gentechnik
- Von Natur aus laktosefrei
- Optimaler Calcium- und Eiweißlieferant
*gemäß GOLDSTEIG Anforderung
WWW.SGS-QUALITAETSSIEGEL.DE